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    “人命关天”，“民以食为天”，这两句老话阐明了食品安全无以复加的重要性。实际上，食品安全的重要性还不止于此，这个问题不仅关系到人的健康和生命，也关系到经济的发展、社会的稳定，乃至会影响到公民对社会和政府的信心。可以说，食品质量和安全问题，已成为一个亟待解决的重大社会问题。

 

1、食源性疾病简介

2、我们身边的食品安全问题

3、毒食品简介

4、三聚氰胺简介

5、采购食品常识

 

地点：惠全楼219

  

主讲人：曲红阳

 

 

班级： MBA 07P1班

超市行业经历：目前在沃尔玛公司（www.wal-martchina.com）工作。